Le Monde - Notre sélection de rosés

Rémi Barroux, Stéphane Davet, Laure Gasparotto etOphélie Neiman ont goûté des rosés detoute la France àmoins de 30euros et sélectionné 70bouteilles

Chêne bleu, « Le Rosé », ventoux, 2022 La réputation des vins de ce domaine, niché à quelques kilomètres du mont Ventoux, n’est plus à faire. Ce rosé est au rendez-vous, composé très majoritairement de grenache noir, avec un peu de mourvèdre et une pointe de grenache blanc. Un bouquet aromatique com plexe et ciselé pour un vin très équilibré, charnu et frais tout à la fois. Bio. 23€.

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